Qué es la Cédula Porcícola
Por medio de los Encuentros Regionales Porcícolas, jornadas de capacitación con las cuales se llega a los porcicultores de las diferentes regiones Colombianas, ya son más de mil cien los productores de carne de cerdo que se encuentran cedulados.
¿Qué es la cédula porcícola?
La cédula porcícola es un documento que permite identificar al productor primario de carne de cerdo, con el fin de enseñarle los programas que se ejecutan desde Porkcolombia a favor de una porcicultura tecnificada, un producto inocuo para los comensales y una actividad auto-sostenible.
¿La cédula porcícola tiene algún costo?
La cédula porcícola NO tiene ningún costo debido a que es un programa de la Asociación Porkcolombia que busca integrar a los pequeños porcicultores del país.
Beneficios de la Cédula Porcícola
¿Cuáles son los beneficios del productor cedulado?
Los productores que se encuentren cedulados cuentan con los siguientes beneficios.
1. Expedición de la cédula porcícola.
2. Invitación a cursos y talleres presenciales.
3. Participación activa: postularse y/o sufragar para las elecciones de representantes regionales de cedulados y la elección del representante nacional.
4. Ingreso al aula virtual con contenido para productores.
¿El porcicultor afiliado a la Asociación Porkcolombia debe solicitar la cédula porcícola?
De ninguna manera. sí usted ya hace parte del programa de socios no es necesario que solicite la cédula porcícola; al afiliarse con la Asociación Porkcolombia usted cuenta con beneficios de mayor categoría. Más información clic aquí.
NOTA: Hacer parte del programa de cedulados u obtener la cédula porcícola, no garantiza de ninguna manera que la actividad desempeñada por el productor sea tecnificada o sanitariamente óptima; así mismo no le acredita como afiliado a la Asociación Porkcolombia.
IMPORTANTE: No se cedulan empresas, asociaciones, cooperativas o actividades llevadas a cabo en zona urbana.
La cédula porcícola solo aplica para personas naturales.
Requisitos para adquirir la Cédula Porcícola
¿Cuáles son los requisitos para adquirir la cédula porcícola y cómo realizo la solicitud?
Para adquirir la cédula porcícola es necesario cumplir con los siguientes documentos:
1. Diligenciar formulario de solicitud de cédula porcícola.
2. Escanear original o presentar fotocopia del Registro Único de Vacunación de cerdos, o para las granjas que se encuentren en zonas libres, presentar Registro Único de Identificación.
3. Presentar fotocopia de la cédula de ciudadanía del porcicultor interesado en cedularse.
Los anteriores documentos debe enviarlos al correo electrónico [email protected] indicando en el asunto (Solicitud de cédula porcícola).
También podrá hacer la solicitud enviando la documentación a nuestra sede ubicada en la calle 37 # 16 – 52, en la ciudad de Bogotá.
Representante nacional de cedulados y representantes regionales
LA PORCICULTURA ENSERIO
Por caminos diferentes, he llegado a ésta que ahora considero mi profesión, por el amor al campo, por la necesidad de afianzar el sentido social que me acompaña desde las primeras etapas de mi vida.
El gran reto es convencernos como pequeños productores de las ventajas de asociarnos, ser abanderados de no botar la toalla y luego pensar en colectivo; por muchos años pensamos en defendernos de nuestros vecinos sin llegar a imaginar que ahora, ellos son los aliados más importantes para emprender proyectos asociativos.
En nuestro caso fue indispensable dejar los estigmas de lado y emprender en compañía de los cercanos, obteniendo como resultado a “PORASOSANT” Porcicultores asociados de San Antonio del Tequendama.
El cambio de pensamiento ha permitido remitirnos estratégicamente a instituciones que apoyan desde diferentes frentes este tipo de proyectos; instituciones como el SENA de Soacha, Tecnoparque, Gobernación de Cundinamarca y la Asociación Colombiana de Porcicultores hoy Porkcolombia, nos han proporcionado capacitación en temas especializados correspondientes a los múltiples eslabones de la cadena cárnica.
Desde el programa de cedulados se busca identificar a los pequeños productores, haciéndonos partícipes de conocimiento y avances que se generan día a día desde este gremio, que ante todo deben socializarse para el bien común de la actividad, pues un problema sanitario no diferencia al grande del chico y se puede inferir que es más fácil que ese problema se genere en el pequeño productor por desconocimiento.
Gracias al programa de cedulados de la Asociación Porkcolombia y a los novecientos cedulados en nuestro país, estoy asumiendo mi más importante responsabilidad con la porcicultura nacional; asistir a la junta directiva como representante nacional de cedulados me llena de motivación para seguir siendo la voz de los pequeños productores a los que represento.
Agradezco a los miembros de esta junta por acogerme, por compartir su conocimiento conmigo, pues son este tipo de espacios los que construyen diferenciales que hacen de la carne de cerdo un producto creciente para la economía y atractivo para nuestra gastronomía.
Saludos
Oscar Ortiz Bodensiek
representante nacional de cedulados
Representantes Regionales
– Germán Alonso Henao, Región Antioquia (Antioquia y Chocó)
– Oscar Ortíz Bodensiek, Región Centro Oriente
(Bogotá, Cundinamarca, Boyacá, Huila, Tolima, meta, Caquetá, Santander)
– Nelis María Pérez, Región Caribe – Norte
(Atlántico, Bolívar, Cesar, Córdoba, Guajira, Magdalena, Norte de Santander, Sucre).
– Arley de Jesús García Montoya , Región Eje Cafetero (Caldas, Quindío, Risaralda)
– Jorge Ancizar Calle, Región Occidente (Valle, Cauca, Nariño, Putumayo)
Copyright Porkcolombia. Todos los Derechos Reservados.
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